こんな疑問にお答えする記事を書きました。
シェフの無添つくりおきのメニューはじっくり作った「本格家庭料理」が中心で、管理栄養士の監修＆一流のシェフの手作りとなっています。
また保存料・発色剤・着色料・化学調味料は一切不使用など無添加に徹底してこだわり、中国産不使用・国産素材約82%と素材も選びぬかれたものが使われていますよ。
この記事ではシェフの無添つくりおきの『実際のメニュー例』を画像付きでご紹介していきます。
また14種類の『メニューの原材料＆食べた感想』もご紹介しているので、添加物が気になる方などは参考にしてみてください。
今回は無添加・オーガニック歴9年でもある私が、シェフの無添つくりおきの実際のメニューについて、味・ボリューム・原材料などの観点から詳しくご紹介していきます！
※シェフの無添つくりおき
には送料無料＆26%オフのお得な初回割引セットもあるので、さっそく使ってみたい方は以下から公式サイトを見てみてください。
※北海道・沖縄は配達の対象外です。
「食卓おまかせプラン」のメニュー例
■メニュー例1
| 主菜 | ①ソースチキンカツ ②国産牛肉とごぼうの甘辛煮 ③国産豚ロースと大根の炒め物ゆず風味 |
| 副菜 | ④いんげんのごま和え ⑤コロコロじゃがいものミートソースグラタン ⑥茄子とピーマンの煮浸し ⑦大豆のドライカレー風炒め ⑧筍といわしつみれの炊き合わせ ⑨茎わかめときのこのシャキうま煮 |
メニューはすべて管理栄養士の監修で、合わせて30〜70品目の食材が使われています。
実際に食べてみると手間と時間をかけてじっくり作られたことが伝わってくる、味わい深いメニューばかりでした。
唐辛子は使われず、塩加減や甘さもほどよいので、大人も子供もお年寄りもみんなが安心して食べやすいですよ。
また、おかずはすべて「出来たてを冷蔵」した状態で届けられるので、手作り感も味わえます。
なお『各メニューの原材料＆食べた感想』は後半で詳しくお伝えしていきますね。
・食卓おまかせプランの分量
「食卓おまかせプラン」の分量は以下のとおりです。
- 4名3食分（大人2名と小中学生2名分）
- 「主菜3種 + 副菜6種」のおかず約3kg
- 主菜 各2 + 副菜 各1の計12パック
なお容器サイズは主菜・副菜ともに「縦12cm × 横18cm × 高さ4cm」となっています。
我が家で食べてみた感じでは、主菜はボリューム十分、副菜もメニューよっては少し余るくらいのちょうどいい分量でした。
「消費期限」は到着日を含めて3〜4日間ですが、一部のメニューは冷凍保存も可能なので、しっかり食べ切れますよ。
電子レンジで温めるだけで、これだけのおかずが用意できるのは本当にラクです。
お得な初回割引セットは送料無料＆26%オフなので、興味のある方は以下からシェフの無添つくりおきの公式サイトを見てみてださい！
※北海道・沖縄は配達の対象外です。
「食卓サポートプラン」のメニュー例
■メニュー例1
| 主菜 | ①ソースチキンカツ ②国産牛肉とごぼうの甘辛煮 |
| 副菜 | ④いんげんのごま和え ⑤コロコロじゃがいものミートソースグラタン ⑥茄子とピーマンの煮浸し |
■メニュー例2
| 主菜 | ①鶏むね肉唐揚げ ②鰆（さわら）の幽庵焼き |
| 副菜 | ③エッグナポリタンのペンネ ④根菜と豚ひき肉のとろみあん ⑤ひじきとごぼうのマヨサラダ |
「食卓おまかせプラン」との違いはメニューの数と分量のみで、「食卓サポートプラン」もメニューはすべて管理栄養士が監修しています。
いずれも唐辛子は使われず、塩加減や甘さもほどよいので、大人から子供・お年寄りまでみんなが安心して食べやすいです。
また、すべてのおかずは「出来たてを冷蔵」した状態で届けられるので、手作り感も味わえますよ。
なお『各メニューの原材料＆食べた感想』は後半で詳しくお伝えしていきます！
・食卓サポートプランの分量
「食卓サポートプラン」の分量は以下のとおりです。
- 3名2食分（大人2名と幼児1名分）
- 「主菜2種 + 副菜3種」のおかず約1kg
- 主菜・副菜 各1の計5パック
容器サイズは主菜はおまかせプランと同じ「縦12cm × 横18cm × 高さ4cm」ですが、副菜は「縦12cm × 横18cm × 高さ3cm」とやや小さくなっています。
パパ・ママ・小さな子どもの3人家族なら、主菜はちょうどいいくらい、副菜は少し余るくらいのほどよいボリューム感でした。
「消費期限」は到着日を含めて3〜4日間ですが、一部のメニューは冷凍保存も可能なので、無駄にせずに食べ切れますよ。
いずれも電子レンジで温めるだけ食べられるなので、食事の支度が本当にラクになります。
お得な初回割引セットは送料無料＆26%オフなので、興味のある方は以下からシェフの無添つくりおきの公式サイトを見てみてださい！
※北海道・沖縄は配達の対象外です。
【比較】おまかせプランとサポートプランの違い
シェフの無添つくりおきの「食卓おまかせプラン」と「食卓サポートプラン」の違いは、メニューの数と分量のみです。
詳しくは以下の表にまとめたので参考にしてみてください。
| 項目 | 食卓サポートプラン | 食卓おまかせプラン |
| 分量 | 約1kg（3名2食分） ※大人2名と幼児1名分 |
約3kg（4名3食分） ※大人2名と小中学生2名分 |
| メニュー数 | 主菜2種＋副菜3種 | 主菜3種＋副菜6種 |
| 容器の個数 | 5個（主菜・副菜：各1） | 12個（主菜：各2、副菜：各1） |
| 容器サイズ | 主菜：おまかせプランと同じ 副菜：縦12 × 横18 × 高さ3 (cm) |
縦12 × 横18 × 高さ4 (cm) |
| 料金 | 初回割引 3,799円 （通常は5,173円） |
初回割引 9,980円 （通常は13,607円） |
いずれのプランに申し込んだとしても、途中で「プラン変更」が可能です。
もちろん配達の「スキップ」や「休止・解約」などもできるので、迷ったらまずは一度使ってみるといいですよ。
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※北海道・沖縄は配達の対象外です。
シェフの無添つくりおきの主菜メニュー紹介
・ソースチキンカツ
画像のとおり、本当に添加物が一切使われていないので感動しました。味付けも濃すぎず、家庭的でホッとする味わいです。
揚げ物ながら油っこさを感じないので、大人はもちろん子供やお年寄りも食べやすいです。
小ぶりに見えますが、食べ応えは十分。香ばしい匂いと味の染み込んだ衣に食欲をかき立てられました笑。
・国産牛肉とごぼうの甘辛煮
お肉がジューシーで、噛むほど味が広がる美味しさ。すき焼きみたいな濃厚な味わいで、ご飯にぴったりです。
個人的にイチオシのメニュー。「甘くて、ゴボウもおいしい」と家族にも好評でした。
・国産豚ロースと大根の炒め物ゆず風味
ゆずの爽やかさを感じる、さっぱり系の煮物。味がしっかり染み込んでいました。
ロース肉はやや硬めに感じたかな。大根はほどよい柔らかさで、噛むと味が広がって美味しかったです。
・鶏むね肉唐揚げ
こちらも揚げ物ながら油っこさを感じない。中のお肉がギュッと引き締まっていて、食べ応え抜群でした。
今まで食べたどんな唐揚げとも違う新食感が衝撃。家族も「こんな唐揚げ初めて」と言っていました。
・鰆（さわら）の幽庵焼き
骨抜きしてあるので、子供も高齢者も安心して食べやすいです。
小ぶりに見えますが、身がしまっていて食べ応え抜群。一口食べて「お魚うま」と思う美味しさでした。
添加物を一切使用せず、「素材の味」で勝負している感じも安心できました。
シェフの無添つくりおきの副菜メニュー紹介
・いんげんのごま和え
市販のものは甘みが強すぎて苦手だったのですが、こちらはほどよい甘さが家庭的でホッとしました。
シャキシャキ食感のインゲンとごまの風味が絶妙。「さっぱりしてて美味しい」と家族からも好評でした。
・コロコロじゃがいものミートソースグラタン
美味しいのは言うまでもなく、甘さや塩加減がちょうどいい優しい味付け。子供にも安心して食べさせやすいです。
人参や玉ねぎは細かく刻まれて入っているので、野菜が苦手な子も食べやすいですよ。
・茄子とピーマンの煮浸し
噛むとジュワ〜っと煮汁が口の中に染み出してくるのがたまらない。じっくり煮込まれた感じが伝わってきました。
煮汁の甘さがピーマンの苦みを抑えてくれているので、苦手な子も食べやすいです。
・大豆のドライカレー風炒め
甘くて美味しい。野菜がとても細かく刻んで入れられているので、苦手な子も食べやすいです。
副菜の中で私が一番気に入ったメニューです。「大豆もおいしい」と家族からも好評でした。
・筍といわしつみれの炊き合わせ
つみれがしっかりイワシです笑。ここまで素材の味がするつみれは初めてで衝撃でした。
「タケノコおいしい！」と家族からも好評。季節を感じられるのも良かったです。
・茎わかめときのこのシャキうま煮
一口食べて、茎わかめの歯ごたえに感動。こんにゃくやキノコもコリコリしていて美味しかったです。
珍しく添加物が使われていますが、シェフの無添つくりおきで使われる「唯2つの添加物」です。
- こんにゃくに不可欠な「水酸化Ca」
- 豆腐に不可欠な「塩化マグネシウム（にがり）」
いずれも江戸時代から伝統的製法に使われている添加物で、この2つ以外に一切添加物を使っていないのが、シェフの無添つくりおきのスゴイところです。
・エッグナポリタンのペンネ
ペンネの入ったボリューミーな副菜。チーズと卵とケチャップという安定の美味しさで、子供も食べやすいです。
無添加なのはもちろん、甘さや塩加減もほどよいので、安心して食べられます。
・根菜と豚ひき肉のとろみあん
シャキシャキした「れんこん」と、甘みのある「とろみあん」が絶妙な美味しさ。
ご飯にもピッタリ。れんこんは薄めに切ってあるので、子供やお年寄りも食べやすいです。
・ひじきとごぼうのマヨサラダ
マヨネーズが濃すぎず、ひじきやゴボウ・枝豆などの素材の味を活かした感じが家庭的でホッとしました。
原材料を見ても、余計なものが一切使われていないので安心感があります。
シェフの無添つくりおき
【お得な始め方】
シェフの無添つくりおきには送料無料＆26%オフのお得な初回割引セットがあるので、初めての方はこちらを申し込むとお得ですよ。
プランは以下の2つから選べます。
| プラン名 | 内容 | 価格（税込） |
| 食卓サポート プラン |
・主菜2種＋副菜3種 ・3名2食分（約1kg） ※大人2名と幼児1名分 |
初回割引 3,799円 （通常は5,173円） |
| 食卓おまかせ プラン |
・主菜3種《大盛り》＋副菜6種 ・4名3食分（約3kg） ※大人2名と小中学生2名分 |
初回割引 9,980円 （通常は13,607円） |
このように「3人家族向けのプラン」と「4人家族向けのプラン」があるので、自分の家庭に合ったほうを選んでみてください。
「ひとまずお試しで使ってみたい」という方は、料金が安めの「食卓サポートプラン」を注文してみるのがオススメです。
2回目以降の「プラン変更」や「配達のスキップ・解約」などもできるので、ひとまず使ってみてから継続するかを決めればOKです。
シェフの無添つくりおきが気になる方は、まずは以下から送料無料＆26%オフのお得な初回割引セットを注文してみてください！
※北海道・沖縄は配達の対象外です。
まとめ：優しい味の本格家庭料理＆本当に無添加
ということで今回はシェフの無添つくりおきの『実際のメニュー例』を画像付きでご紹介しました。
シェフの無添つくりおきのメニューはじっくり作った「本格家庭料理」が中心で、管理栄養士の監修＆一流のシェフの手作りとなっています。
また保存料・発色剤・着色料・化学調味料は一切不使用など無添加に徹底してこだわり、中国産不使用・国産素材約82%と素材も選びぬかれたものが使われていますよ。
実際に14種類の『メニューの原材料＆食べた感想』でもご紹介したように、徹底して無添加にこだわった、ほっとする味わいでした。
お得な初回割引セットは送料無料＆26%オフなので、興味のある方は以下からシェフの無添つくりおきの公式サイトを見てみてださい！
※北海道・沖縄は配達の対象外です。
