こんな悩みにお答えする記事を書きました。
具体的には以下の6つの対処法についてお伝えしていきます。
このような方法を取り入れることで、「今日はどうしてもご飯を作りたくない……」という日でも無理せず、家族に美味しくてヘルシーな食事を用意できるようになりますよ。
たとえば『おかず宅配』なら、電子レンジで温めるだけで「管理栄養士監修＆プロ手作りの夕飯メニュー」を完成できるのでラクチンです。
また『作りたくない自分を責めなくていい理由』や『料理を頑張りすぎないためのコツ』についてもお話していきますね。
仕事や家事・育児に追われて自分のことが後回しになりがちなワンオペ育児……「もうご飯作りたくない」と思うのは頑張っている証拠でもあるので、自分を責める必要は全くありません。
この記事ではそんな大変な毎日を送るママさんに向けて、「ご飯を作りたくない日を乗り切る方法」をお伝えしていくので、ぜひ参考にしてみてください！
ご飯を作りたくない自分を責めなくていい理由
ワンオペ育児中、「ご飯を作りたくない」と思ってしまう自分を責めなくていい理由は、以下の3つです。
・ワンオペ育児はそもそもシンドいから
そもそもワンオペ育児は一人で全てこなさないといけないので、精神的にも体力的にもかなりシンドいものです。
仕事や家事はもちろん、子どもの送り迎えから食事、お風呂、寝かしつけなど、やるべきことは常に山積み……。
自分の時間はほとんど取れないどころか、食事やお風呂、睡眠なども最低限のことさえまともにできないこともあります。
このような状況では料理する気力もなくなるのも当然ですよね……。
そんなときには自分一人で頑張って乗り切るのではなく、負担を減らす工夫をしていくことが大切です。
具体的な方法については『ワンオペでご飯作りたくない日を乗り切る方法』の項でお伝えしていくので、ぜひ参考にしてみてください。
・料理自体が負担の大きいタスクだから
そもそも料理は家事の中でも、とくにやるべきことが多い大仕事です。
具体的には以下のような作業をすべてこなさなければなりません。
- 献立を決める
- 材料を買ってくる
- 野菜を洗う、カットする
- 肉や魚の下処理、下味付けなどをする
- 炒める、煮る、焼く、茹でる、和える
- お皿に盛り付ける
- お皿や調理器具を洗って片付ける
- 生ごみ、シンク、コンロをキレイにする
ほかにもやることが盛りだくさんのワンオペ育児で、これだけのことを毎日こなすのは大変なことですよね。
とくに「きちんとした料理を作ろう」という気持ちがあるほどハードルが高くなって、無理をしたり出来ない自分を責めてしまったりするものです。
このような場合は完璧にこなそうとするよりも、自分の譲れない部分を守りながら、できるだけ料理の手間を省くことが大切です。
具体的には以下のような方法をご紹介しているので、よければチェックしてみてください。
・子どもがいると料理に集中できないから
とくに小さい子どもは料理中でもおかまいなしで、いろいろな要求をしていきます。
抱っこをせがまれたり、「お腹空いた」と泣かれたり、急に呼ばれたり、遊んでほしがったり……何かと作業を中断されるので、集中できないものです。
しかも料理は包丁や火を使う危険も伴います。
子どもに絶対ケガをさせないようにと神経も使うので、余計に疲れてしまいますよね。
このような状況では「もうご飯作りたくない」と思うのも無理はありません。
我慢して頑張ってストレスをためるよりも、「自分が無理なくご飯を用意できる方法」を一緒に見つけていきましょう。
ワンオペでご飯を作りたくない日を乗り切る方法
ワンオペでご飯を作りたくない日を乗り切る方法は、以下の6つです。
複数の方法を組み合わせるのもアリなので、自分が実践しやすそうなものから、ぜひ取り入れてみてください！
1：温めるだけのおかず宅配を利用する
おかず宅配とは主菜と副菜がセットで届き、電子レンジで温めるだけで完成する便利なサービスです。
実際やることは「温めて・食べて・容器を捨てる」だけなので、献立決めから買い物・料理・片付けまで、すべてがラクになりますよ。
外食するより費用を抑えやすいし、管理栄養士の監修メニューなど栄養バランスに配慮されているものが多いのも魅力です。
とくに最近は「出来立ておかず」が冷蔵された状態で届くものもあるので、家で作ったような手料理感もあるんですよね。
たとえば以下は無添加の手作りおかずが届く『シェフの無添つくりおき
』のおかずです。
このような「管理栄養士監修＆プロ手作りの冷蔵おかず」が週替りで届くので、食事の支度がとてもラクになりますよ。
さらにシェフの無添つくりおきは国産素材を中心とし、保存料・発色剤・着色料・化学調味料を一切使用しないなど無添加にも徹底してこだわっているので、子どもにも安心して食べさせやすいです。
私も実際にシェフの無添つくりおきを食べてみたところ、変な甘さや舌に残る感じが一切ない、自然で優しい味付けで安心感がありました。
おかずは常に2〜3日分の主菜と副菜がセットで届くので、あとはその日食べたいものを選んで温めるだけでOKです。
送料無料＆26%オフのお得な初回割引セットもあるので、興味のある方は以下からシェフの無添つくりおきの公式サイトを見てみてださい！
※北海道・沖縄は配達の対象外です。
2：冷凍惣菜をストックしておく
冷凍庫に冷凍惣菜をストックしておくと、いつでも温めるだけでおかずを完成できるので、ご飯を作りたくない日などにとても便利です。
冷凍惣菜といっても色々なタイプがありますが、おすすめは献立がまるごとセットになっている「お弁当タイプ」の惣菜です。
主菜と副菜をまとめて用意できるので、献立決めから料理・片付けまで、すべての手間を省けますよ。
冷凍で長期保存できるので、自分の好きなタイミングで食べられることや、外食するより費用を抑えやすいのが魅力ですね。
たとえば以下は国産素材100%で作られている『わんまいる
』の冷凍弁当です。
このようにわんまいるの冷凍弁当なら「石見ポーク」や「礼文島ほっけ」など、日本各地のご当地食材を使用した美味しいおかずを温めるだけで完成できますよ。
また食品添加物も不使用となっているので、添加物が気になる方も安心して食べやすいです。
さらにわんまいるのメニューはすべて専属の管理栄養士の監修していて、「カロリー300kcal以下・塩分2.5g未満・糖質30g以下」など、健康にも配慮して作られています。
冷凍で1ヶ月ほど保存できるので、冷凍庫にストックしておくと、時間のないときも美味しくてヘルシーなおかずをサッと用意できて便利ですよ。
初回500円引きで注文できるので、気になる方は以下からわんまいるの公式サイトを見てみてください！
3：外食やデリバリーを利用する
毎日は無理でも、1週間の中で「外食またはデリバリーの日」を決めて、料理の手間を省いてしまうのも方法です。
「ご褒美デー」のような感じで、みんなでご飯を食べに行ったり、好きなものをデリバリーして楽しむのも家族で過ごす大切な時間になります。
ただ平日はとくに思わぬ残業が入ったり、子どもが急に体調を崩したりして、予定通りにいかないことがあるのも難しいところ。
また外食やデリバリーは味付けの濃いものも多いので、健康面が心配という方もいるでしょう。
おすすめは外食・デリバリーの日を一応決めておきつつ、予定がズレたときなどの対応も用意しておくことです。
たとえば上記で紹介した『手作りおかずの宅配』や『冷凍弁当』などは、温めるだけで管理栄養士の監修メニューを完成できるので、手軽に利用しやすいですよ。
外食やデリバリーよりもヘルシーで費用も抑えやすいので、日常使いにはこちらがオススメです。
4：ミールキットで仕上げるだけにする
ミールキットとは「食材とレシピがセットになった料理キット」のことです。
食材のカットや下ごしらえが済んでいるものが多く、ほぼ仕上げるだけでおかずを完成できるので、料理の手間を大幅に短縮できますよ。
また好きなメニューを選んで注文するだけで自宅に届けてもらえるので、献立を考えたり、食材を買い出しに行ったりする手間も省けます。
「できればご飯は手作りしたい」という方は、このような料理にかかる時間や手間を短縮できるツールを使うのも方法ですね。
たとえば以下は最短10分で2品が完成できる『オイシックス
』のミールキットの中身です。
オイシックスには、このようなミールキットが常に20種類以上あり、ハンバーグなどの「子どもが食べやすいメニュー」も豊富にあります。
すべて管理栄養士監修のメニューなので、栄養バランスにも配慮されていますよ。
私も実際にオイシックスを使ってみて、食材がとても新鮮で美味しいことや、ビビンバやグラタンなどの手の込んだメニューが簡単に作れることに感動しました。
さらにオイシックスは品揃えがスーパー並で、有機・特別栽培の野菜・果物から肉・魚、豆腐や納豆などの加工食品、調味料、飲料、米まで何でもそろうので買い物にも便利です。
送料無料＆約70%オフのお得なお試しセットもあるので、気になる方は以下からオイシックスの公式サイトを見てみてください！
5：一品物メニューで簡単に済ませる
たとえば私は簡単に済ませたいときには、以下のようなメニューを作ります。
- なんでも卵とじ丼
- ルーなしハヤシライス
- 包まないオムライス
- 子どもも食べやすいペンネのパスタ
- シンプル肉じゃが
- 王道カレー
- 定番焼きそば
- 和えるだけパスタ
- 簡単冷やし中華（夏）
- ほかほか鍋（冬）
大体30分以内には完成できるので、簡単なものを作りたい時には、このようなメニューにするのも方法です。
家にある「残り物の材料」で作れるものばかりなので、買い物にも行かないで済みますよ。
上記メニューの具体的な作り方については、以下の記事でご紹介しているので、よければ参考にしてみてください。
6：食材宅配で買い物の負担を減らす
ワンオペ中は買い物にかかる時間や手間も惜しいですし、子どもを連れて行くのも大変ですよね。
そんなときは食材の宅配サービスを使えば、以下のようなスーパーにあるような食料品を自宅まで届けてもらえますよ。
- 野菜や果物、肉・魚などの生鮮食品
- 豆腐や納豆、油揚げ、卵などのデイリー食品
- 惣菜や冷凍食品、ミールキットなどの時短食品
- 調味料、飲料、米などの重い食料品
- パンやお菓子、アイス、デザートなどの嗜好品
このような「重いもの」から「かさばるもの」まで、スマホで注文するだけですべて玄関前まで届けてもらえるので、とてもラクです。
配達方法は日時指定や置き配などがあるので、日中不在が多い方も自分の都合に合わせて受け取りやすいです。
さらに、ある程度まとめて注文すると「送料無料」になるサービスも多いので、案外コスパもいいんですよね。
「各家庭に合った食材宅配」は以下の記事でご紹介しているので、よければ参考にしてみてください。
ワンオペ育児で料理を頑張りすぎないためのコツ
ワンオペ育児で料理を頑張りすぎないためのコツは、以下の3つです。
・100点の料理を目指さない
ワンオペ育児中は100点の料理を目指さなくて大丈夫です。
100点の料理とは、たとえばSNSで見かけるような、おしゃれで品数が多くて栄養バランスが整っていて、すべて手作りみたいな料理です。
もしこれをワンオペ育児で理想をすべて実現しようとすると、自分の何かを犠牲にしなければなりません。
ほかの家事をする時間、子どもと過ごす時間、自分がゆっくり好きなことをする時間などなど……これではいくら完璧な料理ができたとしても、満足感は得られないですよね。
だからワンオペ育児中は完璧な料理を目指すよりも、自分が譲れない部分を考えて、それを守れるような方法を選ぶことが大切です。
例を挙げると以下のような選択肢があるので、ぜひ参考にしてみてください。
・省ける手間はできるだけ省く
ワンオペ育児中はご飯づくりの手間をできるだけ省くことも大切です。
実際のところ献立決めから買い物、料理、後片付けまでのすべての手間を含めると、ご飯作りには1日1時間半〜2時間くらいの時間がかかります。
家事の中でもダントツで時間がかかるのがご飯作りなので、少しでも手間を省ければ、時間を大きく浮かせられますよ。
たとえば以下のような方法があります。
とくにミールキットやおかず宅配は片付けもラクになるので、1日あたり1〜1時間半くらいの時間を浮かせられます。
見た目もおしゃれで栄養バランスも整った料理を短時間で用意できるので、満足感も得つつ、ほかのやりたいことに時間を使えますよ。
・自分に合うやり方を選ぶ
SNSでプロ並みのおしゃれ料理を作るママを見たり、身近に当たり前のように毎日手作りする女性がいたりすると、「自分はダメだなあ」と思うこともあるかもしれません。
しかし「どんなやり方が合うのか」は家庭によって大きく変わります。
実際、家庭によって夫婦の生活リズムは異なるし、得意不得意や、子どもの年齢・人数・性格なども全然違いますよね。
当然、「毎日手作り」が合う家庭もあれば、「作らないで回す」のが合う家庭もあります。
また人によって重視していることが違うので、料理はおしゃれで豪華だけど、部屋の中はぐっちゃぐっちゃ……なんてこともあるんですよね。
大切なのは自分が満足できて、家族も笑顔で過ごせることなので、人と比べるのではなく「自分の家庭に合った形」を見つけていきましょう。
『ワンオペでご飯作りたくない日を乗り切る方法』の項では具体的な方法もお伝えしているので、そちらもぜひ参考にしてみてください！
【結論】頑張れない日があっても大丈夫
ということで今回は「ワンオペ育児でご飯を作りたくない日を乗り切る方法」を6つご紹介しました。
また『作りたくない自分を責めなくていい理由』や『料理を頑張りすぎないためのコツ』についてもお伝えしました。
迷ったら、温めるだけで管理栄養士監修＆プロ手作りの夕飯メニューが完成する『おかず宅配』の利用がおすすめです。
今はこのような便利なサービスがいろいろあるので、ご飯を作りたくない日でも、美味しくてヘルシーなおかずを簡単に用意できますよ。
一人で抱え込まず、自分に合う方法を取り入れながら、ワンオペ育児の大変な日々を乗り越えていきましょう！
