こんな悩みを解決する記事を書きました。
仕事が終わってクタクタの体で、帰宅してから夕飯を作るのってすごくシンドいですよね。
この記事でお伝えすることを参考にしていただければ、自分に合った夕飯作りのタイミングが分かって、料理の負担を減らせますよ。
実際私も自分に合った夕飯作りを実践するようになってから、料理のストレスが大きく減りました。
この記事では、ワーママの夕飯作りを朝・夜・休日で比べた結果をお伝えしていきます。
記事を読むことで自分に一番合っている夕飯作りのタイミングが分かるので、じっくり読み込んでみてください！
ちなみに料理の時短にはミールキットもおすすめです。食材がカット済みなので、約20分で主菜と副菜の2品を作れます。
夕飯作りは朝・夜・休日どれが正解？
さっそく以下の3つを比較していきます！
- 朝作る
- 休日に作り置き
- 子供を寝かしつけてから作る
朝作る
朝の4時半〜5時くらいのかなり早い時間に起きて、その日の夕飯を作ってしまう方法です。
この方法は以下のような方に向いています。
- 早起きがイヤじゃない
- 朝のほうが余裕がある
メリット
朝早起きして作る方法のメリットは、誰にもジャマされずに集中して作れることです。
子供もまだ寝ているし、出発までにも時間があるので、色々な心配をせずに料理に集中できますよ。
朝のうちに作っておけば夜は温めるだけで出せるので、帰宅後の時間にも余裕ができます。
デメリット
朝作る方法のデメリットは、早起きがとにかくシンドイことです。
前日に早く寝れたらいいんですけど、仕事や子供のことで就寝がどうしても遅くなってしまう時もあります。そういう日の翌朝などはとくに辛いです。
また出来立てを食べてもらえないことに抵抗を感じる方もいるでしょう。
このように朝作る方法は早起きが苦手な方や、出来立てを食べてほしい方には向いていないですね。
休日に作り置き
休日に平日5日分の夕飯を作ってしまう方法です。かなりの量をまとめて作ることになりますね。
この方法は以下のような方に向いています。
- 料理が好き
- 手際よく作れる
- 献立決めが苦痛じゃない
メリット
休日に作る方法のメリットは、時間に余裕をもって作れることです。
平日の夜のように時間に追われて作らなくていいので、自分のペースで料理ができます。
またパパに子供を見てもらえれば、料理に集中もしやすいです。
こうしてまとめて作っておけば、平日の夜は温めて出すだけでいいので簡単になります。
デメリット
休日の作り置きのデメリットは、料理に慣れていないとかなり時間がかかることです。
実際、5日分のご飯ってなると量も多いので、下準備だけでも時間がかかるし、立ちっぱなしで疲れます。
10～15品作るとなると、急いでも3時間くらいはかかりますし、せっかくの休日なのにご飯作りで半分くらい終わってしまうことも……。
また5日分の献立をぜんぶ決めないといけないのもメンドくさいもの。
作り置きのレシピを調べたりアレンジを考えたりするのも結構大変です。
それに冷蔵庫や冷凍室はタッパーでいっぱいになったり、時間が経つにつれて料理の味が落ちてきたりもします。
まとめると、料理が苦手な方や出来立てを食べてほしい方、冷蔵庫がタッパーだらけになるのがイヤな方には休日の作り置きは向いていません。
子供を寝かしつけてから作る
夜、子供を寝かしつけたあとに、次の日の夕飯を作ってしまう方法です。
この方法は以下のような方に向いています。
- 寝かしつけがそんなに大変じゃない
- パパが寝かしつけてくれる
メリット
子供を寝かしつけてから作る方法のメリットは、ゆっくり料理に集中できることです。
お風呂に入れたり歯を磨かせたりといった子供のお世話が済んでいるので、焦らず料理に集中できます。
また朝早起きして作るのとは違って、出発までのタイムリミットみたいなものがないので、自分のペースで作りやすいです。
翌日は帰宅後すぐにご飯にできるので、「お腹すいた」「ご飯まだ？」と子供に急かされながら作るストレスもなくなります。
デメリット
夜作る方法の問題点は、子供が寝てくれないときです。
作りたいけど作れない。「ご飯作らないといけないののに～」とイライラしてしまいます。最悪、一緒に寝落ちして朝になるなんてことも……。
もし夫が寝かしつけてくれるなら任せておけばOKですが、ワンオペ状態の時などはキツイです。
また夜遅くなると体力的にもシンドくなってくるので、立ちっぱなしで料理するのが辛いこともあります。
まとめると、子供の寝付きが悪い方や夜中に料理するのがシンドい方には、夜作る方法は向いていません。
3つの方法まとめ
上記の3つの方法をまとめると以下のとおりです。
朝・夜・休日に作るメリット
- 料理に集中しやすい
- 自分のペースで作りやすい
- 帰宅後すぐに夕飯にできる
朝・夜・休日に作るデメリット
- 朝作るのは早起きがツライ
- 休日作り置きは時間がかかる
- 夜は子供が寝てくれないと作れない
帰宅後に夕飯を作るのが大変な方は、上記の3つの中で自分に合った方法を試してみてください！
平日の夕飯は時短を優先する
ご飯を作るタイミングを工夫することも大切ですが、そもそも平日の夕飯は時短を優先するというのも方法です。
ワーママや共働きの方は、とにかく仕事に家事に育児にと休むヒマがないくらい忙しいはず。
平日の夕飯に手の込んだものを用意するのは本当に大変なので、できるだけ手間を省くことを考えるのもアリです。
「日本人は料理しすぎ」も言われています。
あまり気負いせずに、楽をすることも考えてみてくださいね。
ワーママの夕飯作りをラクにする方法
料理をするタイミング以外で、ワーママの夕飯作りを楽にする方法は、以下の4つです。
- 家にあるもので簡単に作る
- 買い物の回数を減らす
- ミールキットを使う
- タイムリミットを決める
こういった方法を実践することで、ご飯作りが負担を減らせるので、ぜひ取り入れてみてください！
※てっとり早く料理を時短したい方は『20分で2品作れるオイシックスのミールキット』に進んでくださいね。
1：家にあるもので簡単に作る
ワーママの夕飯作りを楽にするには、家にあるもので簡単に作るのも方法です。
仕事が忙しいと予定していた買い物ができなかったり、帰宅が遅くなったりすることもあります。
そんなときは家の冷蔵庫に余っている食材で、簡単にご飯を作ってしまえばOKです。
たとえば以下のような食材は、大体いつも家にあったりしませんか？
- じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ
- 小松菜、ニラ、キャベツ
- 卵、豆腐、油揚げ、ハム、ウィンナー
- パスタ、うどん
こういったものを使って丼物やパスタなどを作れば、時間がないときも簡単に夕飯を済ませられます。
以下の記事では、家にあるもので作れる簡単なメニューを紹介しているので、興味のある方はチェックしてみてください！
2：買い物の回数を減らす
ワーママの夕飯作りを楽にするには、買い物の回数を減らすのも方法です。
たとえばほぼ毎日買い物に行っているという場合には、できるだけまとめて買うようにすれば、その分時間を節約できます。
買い物がないと30分くらいは早く帰れるし、その分夕飯の時間も早くなって、時間に余裕ができやすいです。
はじめは2〜3日に1度、慣れきたら週に1度買い物に行くなど、少しずつ回数を減らしていくことで、平日の夜が楽になりますよ！
3：オイシックス
のミールキットを使う
ワーママの夕飯作りを楽にするには、ミールキットを使うのも方法です。
ミールキットとは、カット済みの食材とレシピがセットになった料理キットのことで、料理の時間や手間をかなり省けます。
たとえば、以下はオイシックスのミールキットです。
このように必要な食材が下準備された状態で届くため、約20分で主菜と副菜の2品が完成できます。
実際私もオイシックスのミールキットを使ってみて、思った以上に楽に作れて驚きました。
上記の画像のように、人参の千切りなどの面倒な野菜のカットは済んでいる状態なので、調理もスムーズです。
オイシックスには約70〜90%オフのお得なお試しセットもあるので、興味のある方は以下から公式サイトを見てみてください！
時短おかずが豊富
オイシックスはミールキット以外にも、便利な時短おかずが豊富にあります。
たとえば『焼くだけ・温めるだけのおかず』や惣菜などもあるので、短時間でサッとご飯の支度ができますよ。
ハンバーグや肉団子、唐揚げなど、大人も子供も食べやすいメニューも豊富です。
こういったオイシックスの時短メニューを活用すれば、買い物や料理がめんどうな時も、食事の支度を楽にできます！
品揃えも良い
オイシックスは品揃えも良いです。
野菜やフルーツ、肉、魚などの生鮮食品から、卵や牛乳、油揚げなどの加工食品、調味料、パン、米、お菓子など、必要な食材はほぼ何でもそろいます。
スマホで注文するだけで、すべて自宅まで届けてもらえるので、買い物が楽になりますよ。
仕事帰りに買い物に寄ると、思ったより時間がかかったり、焦ったりして大変ですよね。
急に残業になったり、子供が具合を悪くしたりして、買い物の予定が狂ってしまうこともあります。
オイシックスならスキマ時間にスマホで買い物を済ませられるので、時間や労力を大きく節約できますよ！
4：タイムリミットを決める
ワーママの夕飯作りを楽にするには、タイムリミットを決めるのも方法です。
たとえば「この時間には夕飯にしたい」という時間ってありますよね。
でも実際はなかなか思い通りにはいきません……。仕事や子供、道が混んでたなど、ハプニングが色々おきてきます。
そんなときでも頑張って作ろうとしていませんか？
そんな方は夕食の時間をご飯作りのタイムリミットと決めることで、臨機応変に対応しやすくなります。
たとえば、夕飯の時間まで20分しかないから今日は一品物とか、作ってたら間に合わないから冷凍食品使おうとか。
タイムリミットを決めてしまえば、状況に合わせた対応ができます。
手作りも大事ですけど、夕飯の時間が遅れると、子供のお風呂の時間、寝る時間と、その後の予定がどんどん遅くなっちゃいます。
なので、基本的には夕食の時間を守ることを優先するのがオススメです。
時間を意識すると、段取りを考えたり、急ぐとこは急いだり、メリハリもついてきます。
「いつもご飯が遅くなってしまう」という方は、自分なりのタイムリミットを決めてみてください！
まとめ：ワーママの夕飯作りは時短とタイミング
上記でお伝えしたとおり、ワーママの夕飯作りは自分に合ったタイミングで作ることや、時短を優先することが大切です。
最後にもう一度内容を確認しましょう！
1.朝・夜・休日に作るメリット
- 料理に集中しやすい
- 自分のペースで作りやすい
- 帰宅後すぐに夕飯にできる
2.朝・夜・休日に作るデメリット
- 朝作るのは早起きがツライ
- 休日作り置きは時間がかかる
- 夜は子供が寝てくれないと作れない
3.ワーママの夕飯作りを楽にする方法
- 家にあるもので簡単に作る
- 買い物の回数を減らす
- ミールキットを使う
- タイムリミットを決める
慣れないうちは自分に合った方法を見つけるのが大変かもしれません。
しかし一度自分なりの方法やペースをつかめば、ルーチンになっていきます。予想外のことがあっても、臨機応変に対応できるようになりますよ。
上記でもお伝えしたとおり、ワーママの夕飯作りを楽にするには、オイシックスのミールキットを使うのも方法です。
オイシックスのミールキットならカット済みの食材と調味料がセットになっているので、約20分で主菜と副菜の2品が完成できます。
スマホで注文するだけで、すべて自宅まで届けてもらえるので、買い物も楽になりますよ！
