料理が嫌い!ストレスが溜まる!そんな主婦必見の7つの対処法とは?

こんな疑問を解決する記事を書きました。

家族のためとはいえ、嫌いな料理を毎日作るのは本当に大変ですよね。

ここでお伝えする『料理嫌いな人のストレスを解消する方法』を実践すれば、日々の料理の苦痛を大きく和らげられますよ。

ワカバ
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実際私もかつては料理嫌いでしたが、色々な工夫をすることで、今は料理を楽しむ余裕さえ持てるようになりました。

そんな私の経験をふまえて、この記事では前半で料理嫌いになる原因、後半で料理のストレスを解消する方法をお伝えしていきます。

ご紹介する方法を実践することで、日々の料理のストレスを解消できるので、ぜひじっくり読み込んでみてください!

ちなみに料理ストレスを解消するなら、ミールキットもおすすめです。食材がカット済みなので、約20分で主菜と副菜の2品を作れます。

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料理が嫌い・ストレスになる原因7つ

キッチンで悩む女性
料理が嫌いになったりストレスになったりする主な原因は、以下の7つです。

  • 献立を考えるのが面倒
  • 料理に時間がかかる
  • 味付けが上手くできない
  • 買い物に行くのが大変
  • 後片付けがめんどくさい
  • 義務感で料理している
  • 頑張って作っても感謝されない

このように自分が何にストレスを感じているかを知ることで、解決に向かって一歩踏み出せるので、ぜひチェックしてみてください!

1:献立を考えるのが面倒

料理が嫌いになる原因の1つとして、献立を考えるのが面倒なことが挙げられます。

家族の好き嫌いや栄養バランスを考えて献立を決めるのは、なかなか大変ですよね。

同じようなメニューが続くと飽きられてしまうので、新しいレシピの開拓も必要です。

ワカバ
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「今日の夕飯は何にしよう」と朝から考えていることもしばしばあります。

よほど料理が好きな人でなければ、こういった状況を面倒に感じても仕方がないでしょう!

2:料理に時間がかかる

料理に時間がかかることも、料理嫌いになる原因の1つです。

実際イチから手作りで料理するとなると、色々と時間がかかりますよね。

ワカバ
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まずは何と言っても食材の下処理が面倒です。

野菜を洗って皮をむいて、料理に合わせて細かくカットしたりスライスしたり、すりおろしたり……作る量が多いとこの作業だけでも30分くらいは余裕でかかります。

さらに調理して盛り付けて配膳してと、全部終わるとどうしても1時間くらいはかかってしまいますよね。

毎日これだけの時間を拘束されるのは、やっぱり苦痛です!

3:味付けが上手くできない

味付けが上手くできないことも、料理がストレスになる原因になります。

レシピ通りに味付けすれば美味しくなるかと思いきや、意外とそうでないこともありますよね。

食材の量やカットの仕方、調味料を入れるタイミングなどが味を左右することもあります。

料理好きな方や慣れている人なら、思ったような味にならなかった時も、自分で調味料を入れて調整できるでしょう。

ワカバ
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でも料理に慣れてなかったり嫌いだったりすると、味の調整なんてそう上手くできないものです。

結局、頑張って作ってもあんまり美味しくならない……となると、どうしたって好きになれないですよね。

4:買い物に行くのが大変

料理がストレスになるのは、買い物に行くのが大変だからです。

たとえば仕事帰りなど時間もないし疲れている中、わざわざスーパーに寄って買い物をするのは面倒ですよね。

しかも買い物をするときは、事前に何を買うかメモしておいたり、家にあるものと被らないように冷蔵庫をチェックしておいたりといった手間も必要になります。

ワカバ
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さらにレジが混んでたり、欲しい食材が見つからなかったりすると、余計に時間がかかります。

また野菜や調味料などの重い食材を家まで運ぶのも、なかなかの重労働です!

買い出し1つするにも、頭・体力・時間も使うので疲れてしまいますよね。

5:後片付けがめんどくさい

後片付けがめんどくさいことも、料理が嫌いになる原因の1つとして挙げられます。

やっと料理が終わってシンクを見ると洗い物でゴッチャになっている……そんな時ドッと疲れが襲ってきますよね。

ワカバ
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料理を作るのはイヤじゃないけど、洗い物が大嫌いという人もいます。

後片付けの際は洗い物はもちろん、生ゴミの処理やシンク・コンロの掃除なども必要になってきます。

掃除や片付けが嫌いな方は、とくに後片付けに大きなストレスを感じるでしょう!

6:義務感で料理している

義務感で料理していることも、ストレスを感じる原因になり得ます。

たとえば、こんな気持ちで料理をしている方は要注意。

  • 私が料理するしかない
  • 家族の健康を考えないといけない
  • みんなやってるんだから自分も頑張らないといけない
  • 家計のために食費を抑えないといけない
  • 他に作れる人がいない

こういった義務感や強迫観念があると、ストレスを感じやすいです。

ワカバ
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「しなければならない」という強制感があると、嫌いになりやすいんですね。

料理を作ることに対して、上記のような気持ちを持っていないか、一度振り返ってみてください!

7:頑張って作っても感謝されない

頑張っても感謝されないことも、料理が嫌いになる原因の1つです。

家族の好みに合わせたり、栄養バランスを考えたりして作るのは、本当に大変ですよね。

たとえば夫と子供で好き嫌いが違っていると、献立を考えるのも一苦労です。

それでも家族のためと思って一生懸命作っているのに、食べる側はただ食べるだけ。

ワカバ
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感謝されないどころか、文句を言われたり残されたりした日には、悲しいやら悔しいやらで涙もこぼれてきます。

こちらは必死で頑張って何とかこなしているのに、家族からは当たり前のように思われている……そんな毎日が続けば嫌になるのも無理はないでしょう!

料理嫌いは克服できる?

キッチンで料理する女性
嫌いなものは嫌いであって、そう簡単に好きになれるものではない」という意見もあるでしょう。

ただ料理が嫌いといっても、上記でお伝えしたような色々な原因が考えられます。

その原因を取り除いてみると、意外と嫌いな気持ちがなくなったり、楽しむ余裕さえ出てきたりすることもあるんです。

ワカバ
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実際私も昔は料理なんて大嫌いだと思っていましたが、今は初めて作ったメニューをスマホで撮るのが楽しみになるくらい料理は好きです。

なので上記でお伝えしたような理由で料理にストレスを感じている方は、その原因を取り除くことで、料理が嫌いではなくなる可能性もあります。

次の項では『料理嫌いな人ののストレスを解消する方法』をお伝えするので、ぜひ参考にしてみてください!

料理嫌いな人のストレスを解消する方法7つ

キッチンで料理する女性
料理嫌いな人のストレスを解消する方法は、以下の7つです。

  • ミールキットを使う
  • 献立のパターンを決める
  • 料理の品数を減らす
  • ワンプレートにする
  • レトルトを常備する
  • キッチンまわりを整理する
  • パートナーに気持ちを伝える

いずれも効果的な方法なので、自分が実践しやすいと思ったものから、ぜひ取り入れてみてください!

1:オイシックスのミールキットを使う

料理嫌いな人のストレスを解消するには、ミールキットを使ってみるのも方法です。

ミールキットとは、食材とレシピがセットになった料理キットのことで、料理の時間や手間をかなり省けます。

たとえばオイシックスのミールキットは、約20分で主菜と副菜の2品が完成できます。

ワカバ
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私も実際にオイシックスのミールキットを使ってみたら、思った以上に簡単に作れたので驚きました。

以下は実際のオイシックスのミールキットの中身です。

オイシックスのミールキット
上記の画像のように、人参の千切りなどの面倒な野菜のカットは済んでいるので、調理もスムーズです。

またメニューはすべて管理栄養士の監修なので、栄養バランスにも配慮されていますよ。

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2:献立のパターンを決める

献立のパターンを決めることは、料理嫌いな人のストレスを解消する方法の1つです。

たとえば一週間の献立パターンを以下のように決めてみます。

  • 月:肉じゃが
  • 火:クリームシチュー
  • 水:生姜焼き
  • 木:焼き魚
  • 金:カレー

このようにメニューが決まっていれば、毎回献立に悩むこともなくなります。

まずは決めた献立で回してみて、慣れてきたら少しずつメニューを変えてみると、マンネリも防げますよ!

3:料理の品数を減らす

品数を減らすことも、料理嫌いな人のストレスを解消する方法です。

料理の品数が少なければ、料理や盛り付け、洗い物の手間を減らせます

たとえば豚汁やけんちん汁などの具材の多い汁物を作ると、それだけでも結構なボリュームがあるので、品数を減らしても満足感を得やすいです。

丼ものやカレー、チャーハンなどの一品物メニューも、それだけ作ればいいので楽ですね。

以下の記事では一品物のメニューを中心にご紹介しているので、よければ参考にしてみてください!

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4:ワンプレートにする

ワンプレートにすることも、料理嫌いな人のストレスを解消する方法です。

おかずを1品ずつ小皿に盛りつけていると、食器の準備にも時間がかかるし、洗い物も増えてしまいます

ワンプレートにすることで、盛り付けや後片付けの手間を大きく減らせますよ。

今は仕切りのついたプレートや底が深めのものなど色々なタイプがあるので、どんなメニューにも使いやすいです。

100均などにも売っているので、よければ一度検討してみてください!

5:レトルトを常備する

料理嫌いな人のストレスを解消するには、レトルトを常備しておくのも方法です。

レトルトがあれば、余裕がない時やどうしても作る気になれない時もサッとご飯を用意できます。

「いざとなったらレトルトがある」と思えれば、気持ちの面でも楽になってストレスが減りますよ。

ワカバ
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ちなみに冷凍庫に冷凍弁当をストックしておくと、レンジで温めるだけで出せるので便利です。

冷凍弁当なら『ヘルシーでメニューが豊富なナッシュ』がオススメなので、興味のある方はチェックしてみてください!

6:キッチンまわりを整理する

キッチンまわりを整理することも、料理嫌いな人のストレスを解消する方法です。

調理器具や調味料の置き場など、キッチン周りが整理されていないと、意外と時間を奪われます

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出し入れしづらかったり、使いたい物が見つからなかったりすると、それだけでイライラするんですよね。

よく使う調理器具や調味料は置き場所を固定し、あまり使わないものは棚にしまうなど、キッチンまわりを整理することで作業がずっとスムーズになります

以下の記事ではキッチンまわりの整理法について詳しくお伝えしているので、よければ目を通してみてください。

7:パートナーに気持ちを伝える

料理が負担になっていることを、パートナーに伝えてみるの1つの方法です。

もしかすると「料理は私の担当だから、自分が頑張らないといけない」と考えている方もいるかもしれません。

ワカバ
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ご飯作りは家族みんなの問題なので、1人で抱え込む必要はありませんよ。

得意不得意は誰にでもあります。料理が嫌いだったり苦手だったりするのに、無理して頑張るとストレスを溜め込んでしまって良くないです。

正直にパートナーに相談することで、家庭内の役割分担を見直すキッカケを作れるので、ぜひ勇気を出してみてください!

料理嫌いなら作らないのもアリ

料理が嫌いなら、いっそのこと作らないのもアリです。

まったく料理しないとまではいかなくても、可能な範囲で『料理しない日』を決めてみるといいですよ。

たとえば◯曜日と曜日で固定したり、週に1,2回と回数を決めておくのも方法です。

ワカバ
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料理しないと決めた日は、惣菜や冷凍食品を使ったり、テイクアウトや外食にするのもOK。

その分家族とゆっくり話をしたり、自分のやりたいことに使ったりと、普段できないことに時間を使えるんです。

「今日は料理しなくていい!」という日があれば、息抜きにもなって、気持ちが楽になります

レンチンするだけ:ナッシュの宅配弁当

ナッシュの宅配弁当
料理しないと決めた日に使うと便利なのが、ナッシュの宅配弁当です。

ナッシュなら電子レンジで温めるだけで食卓に出せるので、ご飯を作る余裕がない時やどうしても作る気になれない時も、5分ほどで食事を用意できます。

メニューは60種類以上あって、和洋中さまざまなので、家族の食べたいものを選んでもらえばOKです。

ワカバ
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私も実際にナッシュを使ってみて、楽だし美味しいのですごく便利だと思いました。

またナッシュのメニューはすべて専属のシェフと管理栄養士が作成しているので、栄養バランスにも配慮されています。

食べ終わったら容器をそのまま捨てるだけでいいので、後片付けも簡単です。

ナッシュの宅配弁当は初回1,000円オフで注文できるので、気になる方は以下から公式サイトをチェックしてみてください!

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まとめ:簡単な工夫で料理のストレスを減らそう!

上記でお伝えした『料理嫌いな人のストレスを解消する方法』を実践することで、日々の料理の苦痛を大きく和らげられます。

最後にもう一度内容を確認しましょう!

1.料理が嫌い・ストレスになる原因

  • 献立を考えるのが面倒
  • 料理に時間がかかる
  • 味付けが上手くできない
  • 買い物に行くのが大変
  • 後片付けがめんどくさい
  • 義務感で料理している
  • 頑張って作っても感謝されない

2.料理嫌いな人のストレス解消法

  • ミールキットを使う
  • 献立のパターンを決める
  • 料理の品数を減らす
  • ワンプレートにする
  • レトルトを常備する
  • キッチンまわりを整理する
  • パートナーに気持ちを伝える

料理で楽をしようとすると、手を抜いているような気がして、罪悪感を感じてしまう方もいるかもしれません。

しかし今回お伝えした方法なら、料理のクオリティを維持しながらストレスを減らせますよ。

また上記でお伝えしたとおり、料理嫌いな方はミールキットを使ってみるのも効果的な方法です。

オイシックスのミールキットは、約20分で主菜と副菜の2品が作れます。メニューはすべて管理栄養士の監修なので、栄養バランスにも配慮されていますよ。

なおオイシックスには約70〜90%オフお得なお試しセットもあるので、興味のある方は以下から公式サイトをチェックしてみてください!

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この記事を書いた人
ワカバ

働く女性の”おうちごはん”に役立つ情報を発信しています。在宅ワークでおうちごはんが増えて5キロ減量→料理する時間と体力の節約のため、食材宅配を12社ほど利用→時短ツールを使いつつ、いろいろな料理に挑戦中です。

♣おうちごはん